Reteta cozonaci

ngrediente: pentru 3 cozonaci

1 kg faina
50 g drojdie
400 g zahar
500 ml lapte
100 ml ulei
6 oua
coaja de la o lamaie
1 lingurita esenta rom
3-4 buc de rahat
2 lg cacao
nuca macinata
vanilie
1 praf de sare
- See more at: https://www.realitatea.net/cozonac-retete-secretele-cozonacului-trantit-asa-se-face-cel-mai-bun-cozonac-de-paste_1929839.html#sthash.hvQONi2L.dpuf

Bună dragelor, vine Crăciunul motiv pentru care în casele tuturor o să existe cozonac.
Dacă nu doriți să îl cumpărați și aveți timpul necesar să îl realizați, am pus mai jos ingredientele.

• 1 kg de faina
• 600 ml lapte
• 5 galbenusuri
• 200 gr zahar
• 150 gr unt
• 20 gr drojdie uscata (sau 1 cub si jumatate de drojdie proaspata)
• vanilie (pastaie, esenta sau plic vanilie burbon)
• stafide
• coaja de portocala
• sare